Бизнес-форум "Food Director": "розничный бизнес 2006: прорыв в технологиях на фоне кризиса КПД?
09.02.2006
Компания FIT приняла участие в бизнес-форуме "Food Director", который состоится 9, 10 и 11 февраля 2006 москва, Holiday Inn
Тема форума:
"Розничный бизнес 2006: прорыв в технологиях на фоне кризиса КПД?"
Поиск стратегических ресурсов для сохранения доходности и роста стоимости бизнеса в России и странах ЕС.
Программа форума:
Первый день, четверг, 9 февраля
11.00 - 19.30 Регистрация участников бизнес-форума. Лобби 1 этажа.
12.00 - 19.30 Регистрация и размещение в номерах (для проживающих). Лобби 1 этажа.
12.00 - 13.00 Легкий ланч для участников. Фойе 1 этажа
13.00 - 13.10 Предисловие. Зал "Николаевский", 2 этаж.
Представление программы форума, новых участников и новой программы коммуникаций "FCTS"
Алексей Филатов, генеральный директор BBPG Conventions
13.10 - 14.45 Пленарное заседание. Зал "Николаевский", 2 этаж.
"Динамика стоимости и доходности бизнеса в розничном секторе: данные и прогнозы лидеров рынка"
Заседание проходит в формате открытого круглого стола с участием первых лиц лидирующих федеральных розничных сетей.
Ключевые вопросы к выступающим:
- какова кривая роста доходности крупных розничных компаний за последние пять лет? Существует ли угроза снижения доходности в краткосрочной перспективе?
- какие факторы оказывают наибольшее влияние на доходность компаний?
- какие факторы работают сегодня на повышение капитализации сетей? Каково влияние рыночного окружения на стоимость компаний сегодня?
- справедливо ли мнение о том, что какие-либо концепции или форматы сетей исчерпали свой ресурс эффективности на современном рынке?
- каковы прогнозы увеличения числа публичных компаний на российском розничном рынке?
Заседание проводят:
Татьяна Алексеева, телевизионная ведущая "Вести"
Вячеслав Журавов,управляющий партнер BBPG Consulting
Приглашены к выступлению:
- Лев Хасис, председатель совета директоров торгового дома "перекресток"
- Алексей Мауергауз, председатель совета директоров, ТС "Патэрсон"
- Олег Высоцкий, генеральный директор ТС "Пятерочка"
- Семен Слуцкий, член совета директоров ТС "Мосмарт"
- Владимир Карнаухов, член совета директоров, ТС "Седьмой континент"
14.15 - 14.45 Кофе-брейк, участие в работе шоу-румов.
14.45 - 15.45 Продолжение пленарного заседания. Зал "Николаевский", 2 этаж.
"количественный рост объектов и технологий в розничных сетях на фоне низкой эффективности кадровых ресурсов. Как обеспечить качественный рост производительности труда на розничном рынке"
Ключевые вопросы к выступающим:
- почему проблема кадров выходит на первый план именно сегодня? Почему проблема среднего звена управления сетей становится характерной тенденцией на рынке?
- отличается ли производительность труда в европейских и российских сетях? В чем причины отставания?
- какова динамика удельных расходов (в пересчете на оборот компании) на персонал? Растет ли стоимость кадровых ресурсов?
- какие типы организационных структур и системы мотивации персонала можно считать наиболее эффективными в россии?
- возможны ли совместные действия розничных операторов для повышения производительности труда, эффективности бизнеса в целом?
Выступают:
- Сергей Ломакин, генеральный директор "Копейка"
- Илья Якубсон, генеральный директор ГК "Паллада", г.Орел
- Владимир Садовин, генеральный директор ТС "Азбука вкуса"
- Георгий Ананчик, президент, ГК "Виктория"
- Елена Чичкова, генеральный директор, ТС Grossmart
- Валерий Кононенко, генеральный директор, ТС "Находка", г. С.- Петербург
15.45 - 17.00 Кофе-брейк, участие в работе шоу-румов.
15.45 - 17.00 Работа офисов розничных сетей "программа франшиза", 2 этаж
15.50 - 16.50 Курс лекций "управление ростом капитализации сети". Лекция 1 зал "Екатерина 2", 2 этаж
Ключевые вопросы лекции 1:
- структура материальных активов розничной сети. Оценка стоимости, динамика стоимости.
- управление имущественным комплексом. Организационные структуры, правовые вопросы.
- заемные средства – влияние на стоимость сети. Потенциал рынка рублевых облигаций.
Выступают:
- Александр Сафаров, генеральный директор "интелконт"
- Валерий Горлачев, генеральный директор компании Lefex
15.50 - 16.50 Семинар серии "Practicum". Зал "Екатерина 1", 2 этаж
15.50 - 16.50 Семинар серии "Тонкие настройки бизнес-процессов". Зал "Солнечная", 3 этаж
Суммируем российскую практику: устойчивые организационные структуры сети"
Круглый стол модерирует:
Владимир новиков, технический директор FIT
Выступают:
Вячеслав Журавов, управляющий партнер BBPG Consulting
Владимир Бобылев, руководитель отдела продаж NCR
Информация о модераторе
Владимир НовиковТехнический директор
компании FIT- France Informatique & Technologie , к.т.н.,
Окончил с отличием Севастопольский приборостроительный институт по специальности автоматизированные системы обработки информации. Защитил кандидатскую диссертацию по специальности техническая кибернетика и теория информации. Имеет ученые звания: старший научный сотрудник по специальности техническая кибернетика и теория информации, доцент кафедры высшей математики. С 1987 по 1994 года работал ведущим научным сотрудником в научно исследовательском центре электронной вычислительной техники (НИЦЭВТ, г. Москва). С 1994 г. работает в компании FIT в должности технического директора.
15.50 - 16.50 Программа "Force Communications & Team Solutions". Зал "Пушкин", 2 этаж.
Разработка командных решений бизнес-задач участников Форума.
17.00 - 18.15 Круглый стол серии "стратегия управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"Каков лимит привлечения "заемных средств", получаемых на рынке поставщиков. Кто будет "кредитовать" развитие сетей дальше?"
Круглый стол приглашен провести:
Семен Cлуцкий, Заместитель генерального директора, Член совета директоров ТС "Мосмарт"
Выступают:
Дмитрий Рыжков, Генеральный директор ТС "Геркулесия"
Екатерина Усольцева, Финансовый директор, ТС "Магнолия"
17.00 - 18.15
Курс лекций "Новые Технологии Ценообразования". Лекция 1 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 1:
- Организация бизнес-процесса "ценообразование" в сети. Участие в процессе различных подразделений компании.
- На основании каких данных и кто должен принимать решение о внедрении ценовой политики, о конкретных отпускных ценах в матрице?
Выступают:
Елена Лунина, Директор по закупкам, ТС "Лента", г.С.- Петербург
Евгений Ноткин, Procter & Gamble
18.15 - 19.30 Кофе-брейк, участие в работе шоу-румов.
18.15 - 19.30 Работа офисов розничных сетей "Программа франшиза", 2 этаж
18.20 - 19.30 Курс лекций "управление ростом капитализации сети". Лекция 2 Зал "Екатерина 2", 2 этаж
Ключевые вопросы Лекции 2:
- Реальные оценки стоимости нематериальных активов на розничном рынке. Есть ли примеры влияния нематериальных активов на стоимость сделки на практике?
- Капитализация розничного бренда. Добавленная стоимость, создаваемая формализацией бизнес-процессов и организационной структуры.
Лекцию модерирует:
топ-менеджер компании PRADO
Приглашен к выступлению:
представитель компании MC Kinsey
18.20 - 19.30 Семинар серии "Practicum". Зал "Екатерина 1", 2 этаж
18.20 - 19.30 Семинар серии "Тонкие настройки бизнес-процессов". Зал "Солнечная", 3 этаж
"Управление прямыми потерями и решения проблемы OUT-OF-STOCKS"
Круглый стол модерирует:
Владимир Новиков, Технический директор FIT
Выступают:
Максимилиан Муселиус, Исполнительный директор ECR –Rus.
Ирина Гуменная, Procter & Gamble
Мария Акчурина, R&K Консалтинг
18.20 - 19.30 Программа "Force Communication & Team Solutions". Зал "Пушкин", 2 этаж.
Разработка командных решений бизнес-задач участников Форума.
19.30 - 20.45 Круглый стол серии "Cтратегия управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"От опта к рознице, от розницы к производству? Эффективность вертикально интегрированных компаний на розничном рынке"
Круглый стол модерирует:
Олег Бакун, Генеральный директор, Core Competences - Retail Evolution Company
Приглашены к выступлению:
Дмитрий Сменов, Генеральный директор ТС "Диал", г.Архангельск
Анатолий Хаустов, Генеральный директор, ТС "Радеж", г.Волгоград
19.30 - 20.45 Курс лекций "Ресурсы визуального мерчандайзинга". Лекция 1 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 1:
- Современные концепции планирования торгового зала в продовольственных сетях. Какие идеи "эксплуатируются" сегодня сетями различных форматов?
- Технологические аспекты планирования зала и новые технические решения.
Курс лекций модерирует:
Сергей Моисеев, Директор, DeRigo
Лекцию читает:
Мартин М. Пеглер, Основоположник визуального мерчандайзинга, автор более 20 книг и регулярных исследований (США)
19.30 - 20.45 Мозговой штурм серии "Стратегии регональных сетей". Зал "Лесная-Речная", 3 этаж
"Малобюджетные пути повышения стоимости региональной сети"
Мозговой штурм модерирует:
Валерий Горлачев, Генеральный директор Lefex, Legal&Financial Experts
Выступает:
Юлия Леонова, генеральный директор Meridian Capital
20.45 - 23.00 Вечерний прием – Итоги рейтинга BBPG "Лучшая розничная сеть 2005".
Ведущая вечера:
Татьяна Алексеева, Телевизионная ведущая "Вести"
Ресторан "Атриум", 1 этаж. Вход по специальным пригласительным билетам; форма одежды – вечерний костюм.
Второй день, пятница, 10 февраля
07.00 - 08.45
Завтрак в Атриуме гостиницы (для проживающих)
09.30 - 10.45 КУРС ЛЕКЦИЙ "РЕСУРСЫ ВИЗУАЛЬНОГО МЕРЧАНДАЙЗИНГА". ЛЕКЦИЯ 2 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 2:
- Зонирование торгового зала: управление звуком, светом, ароматом. Каково реальное влияние звука, света и аромата на продажи?
- Как использовать звук, свет и аромат максимально эффективно и с минимальными издержками?
Курс лекций модерирует:
Сергей Моисеев, Директор, DeRigo
Лекцию читает:
Мартин М. Пеглер, Профессор,, основоположник визуального мерчандайзинга, автор более 20 книг и регулярных исследований (США)
09.30 - 10.45 Круглый Стол Серии "Стратегия Управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"Дороже денег - только топ-менеджер! Стоимость наемного персонала высшего эшелона в России. Среднесрочные перспективы: рост или сокращение доходов?"
Круглый стол приглашен провести:
Николай Власенко, Президент группы компаний "Виктория"
Приглашены к выступлению:
Дмитрий Потапенко, Управляющий партнер ТС "ГастрономчикЪ", ТС "Миллениум"
Александр Максимов, Независимый розничный эксперт
Екатерина Рудельсон, Консультант "Эгон Зендер"
Анатолий Хаустов, генеральный директор ТС "Радеж" г.Волгоград
10.45 - 12.00 Кофе-брейк, участие в работе шоу-румов.
10.45 - 12.00 Работа Офисов Розничных Сетей "Программа Франшиза", 2 этаж
10.45 - 11.50 Курс Лекций "Управление Ростом Капитализации". Лекция 3 Зал "Екатерина 2", 2 этаж
Ключевые вопросы Лекции 3:
- Ноу-хау компании как формализация "совокупных знаний" сотрудников. Как превратить индивидуальные знания и опыт сотрудников в добавленную стоимость, в повышение эффективности компании?
- Стоимость творческой инициативы сотрудников – стоимостные оценки потенциального вклада персонала в стоимость компании. Построение системы поощрения творческой инициативы?
Курс лекций модерирует:
Олег Бакун, Генеральный директор, Core Competences - Retail Evolution Company
Выступает:
Светлана Колосова, Президент Федеральной консалтинговой компании, "Старая Площадь"
10.45 - 11.50 Семинар серии "Practicum". Зал "Екатерина 1", 2 этаж
10.45 - 11.50 Семинар серии "Тонкие Настройки Бизнес-процессов". Зал "Солнечная", 3 этаж
"Категории товаров в сети: функциональные задачи каждой категории и показатели эффективности"*
Семинар приглашена провести:
Анастасия Воронкова,Региональный категорийный менеджер, "САН Интербрю"
Выступают:
Олег Гвоздик, Директор по стратегии Semperia
Александр Родионов, Market&Strategy Planning manager, Procter&Gamble
10.45 - 11.50 Программа "Force Communication & Team solutions". Зал "Пушкин", 2 этаж.
Разработка командных решений бизнес-задач участников Форума.
12.00 - 13.15 Курс лекций "Новые технологии ценообразования". Лекция 2 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 2:
- Организация мониторинга цен на рынке.
- Оценки реального влияния ценовых политик на продажи. - Рост влияния промо-акций и специальных цен на продажи.
Выступают:
Елена Лунина Директор по закупкам, ТС "Лента", г. С. - Петербург
Александр Родионов, Market&Strategy Planning manager, Procter&Gamble
Владимир Наумов, Директор агентства маркетинговой информации InfoFood
12.00 - 13.15 Круглый стол серии "Стратегия Управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"Когда открытие новых форматов "в кассу" для вашей сети? Синергитичная диверсификациярозничных форматов внутри одной компании"
Круглый стол приглашен провести:
Николай Власенко, Генеральный директор ГК "Виктория"
Выступает:
Маркос Гоувка Де Суза, Управляющий партнер аналитического агентства, член группы Ebeltoft Group (Бразилия)
Роман Уваров, Директор по форматам, Grossmart
Игорь Канашкин, Генеральный директор ТС "Эконта" г.Н.Новгород
12.00 - 13.15 Курс тренингов "Психология Управления". Зал "Лесная-Речная", 3 этаж
"Психология менеджера среднего звена Методы манипуляции"
Тренинг проводит:
Мария Морозова, бизнес-тренер
13.15 - 14.30 Обед в ресторане "Атриум", 1 этаж.
14.30 - 15.45 Работа офисов розничных сетей "Программа Франшиза", 2 этаж
14.30 - 15.35 Курс лекций "Персонал - качественный рост эффективности". Лекция 1 Зал "Екатерина 2", 2 этаж
Ключевые вопросы Лекции 1:
- Системы мотивации линейного персонала (кассиры, грузчики, сотрудники СБ) по ключевым показателям.
- Как заставить руководителей среднего звена эффективно управлять линейным персоналом? Какие инструменты воздействия эффективны в руках менеджеров среднего звена?
Приглашены к выступлению:
Надежда Сенюк, Директор по коммуникациям, ТС "Патэрсон"
Представитель компании MC Kinsey
14.30 - 15.35 Семинар серии "Practicum". Зал "Екатерина 1", 2 этаж
14.30 - 15.35 Семинар серии "тонкие настройки бизнес-процессов". Зал "Солнечная", 3 этаж "Гиперсегментация товарных предложений на рынке FMCG и новые принципы формирования товарной матрицы"*
Семинар приглашена провести:
Анастасия Воронкова, Региональный категорийный менеджер, "САН Интербрю"
Приглашен к выступлению:
Александр Родионов, Market&Strategy Planning manager, Procter&Gamble
14.30 - 15.35 Программа "Force Communication & Team Solutions". Зал "Пушкин", 2 этаж.
Разработка командных решений бизнес-задач участников Форума
15.45 - 17.00 Курс лекций "ресурсы визуального мерчандайзинга" *. Лекция 3 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 3:
- Мировая коллекция: 30 перспективных решений стимулирования продаж;
- Неочевидные ошибки в дизайне интерьеров торгового зала российских сетей
Курс лекций модерирует:
Сергей Моисеев, Директор, DeRigo
Лекцию читает:
Мартин М. Пеглер, Профессор,, основоположник визуального мерчандайзинга, автор более 20 книг и регулярных исследований (США)
15.45 - 17.00 Круглый стол серии "Стратегия управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"Кризис среднего эшелона менеджеров сети. На каких этапах развития компании нужны менеджеры "лидеры" и 100 % управляемые сотрудники"
Круглый стол приглашен провести:
Семен Слуцкий, Заместитель генерального директора, Член совета директоров "Мосмарт"
Приглашен к выступлению:
Представитель компании "Эгон Зендер"
15.45 - 17.00 Мозговой штурм серии "Стратегии регональных сетей". Зал "Лесная-Речная", 3 этаж
"Перспективы дружественных слияний и закупочных союзов розничных сетей в России"
Приглашены к выступлению:
Маркос Гоувка де Суза, Управляющий партнер аналитического агентства, член группы Ebeltoft Group (Бразилия)
Томас Хеггай, Председатель и CEO, IGA
17.00 - 18.15 Кофе-брейк, участие в работе шоу-румов.
17.00 - 18.15 Работа офисов розничных сетей "Программа франшиза", 2 этаж
17.00 - 18.05 Курс лекций "Персонал - качественный рост эффективности". Лекция 2 Зал "Екатерина 2", 2 этаж
Ключевые вопросы Лекции 2:
- Стратегические подходы к повышению эффективности персонала.
- От концепции к системе управления кадровым ресурсом.
- Описание формата сети и его влияние на систему управления персоналом.
- Система делегирования полномочий от высшего управленческого звена к менеджерам среднего уровня.
Приглашен к выступлению:
Представитель компании MC Kinsey
17.00 - 18.05 Семинар серии "Practicum". Зал "Екатерина 1", 2 этаж
17.00 - 18.05 Семинар серии "тонкие настройки бизнес-процессов". Зал "Солнечная", 3 этаж
"Комплексная система управления движением товараот поставщика до кассы и ее пошаговая оптимизация. Современные IT решения для этого бизнес-процесса"
Семинар модерирует:
Леван Татунашвили, Руководитель, "КомпьютерЭйдж", Департамент новых технологий и решений
Приглашена к выступлению:
Ирина Гуменная, Procter & Gamble
17.00 - 18.05 Клуб Экспертов. Зал "Пушкин", 2 этаж.
18.15 - 19.20 Курс лекций "новые технологии ценообразования". Лекция 3 Зал "Николаевский 1", 2 этаж.
Ключевые вопросы Лекции 2:
- Использование IT решений в ценообразовании.
- Примеры налаженных бизнес-процессов ценообразования.
Лекцию модерирует:
Леван Татунашвили, Руководитель, "КомпьютерЭйдж" Департамент новых технологий и решений
Приглашены к выступлению:
Георгий Оганджанов, Директор Департамента информационных систем ТС "Мосмарт"
18.15 - 19.20 Круглый стол серии "Стратегия управления". Зал "Николаевский 2", 2 этаж
"Теория естественного отбора" на рынке поставщиковю Практика аукционов как новая технология закупок"
Круглый стол приглашен провести:
Евгений Павлов, Директор компании "Старбор"
Приглашен к выступлению:
Евгений Лисичкин, Коммерческий директор CIS Link
19.30 - 20.10 Специальная сессия Зал "Екатерина 1 и 2", 2 этаж
"Международный чемпионат кассиров 2006. готовимся вместе"
Выступают:
Николай Власенко, Генеральный директор ГК "Виктория"
Алексей Филатов, Генеральный директор BBPG Conventions
Семен Слуцкий, Заместитель г